性子作用种植业引领农民迈上致富路,推动适度

围绕生态资源发展特色效益农业,用特色效益农业涵养出良好的生态环境——奉节县在推进农业现代化发展中,走出一条既增加库区农民收入,又增加生态资源的双赢之路。

特色效益农业产业的规模化发展,需要农业的新型经营体系的同步构建。奉节县在加快脐橙、油橄榄、中药材等主导特色效益农业产业发展的同时,围绕这些产业的新型经营主体也发展起来。

“十二五”期间,奉节县围绕生态资源,按照市场需求发展生态特色效益农业,通过特色效益农业来保护生态涵养的发展之路,走出一条“生态为先,特色为魂,市场引领,效益为重”的可持续发展之路,切实转变农业发展方式,推进农业现代化进程,实现了生态发展与农民收入的“双赢”之路。

走进长江边上的奉节县草堂镇,只见长江两边的荒山坡地里满山遍野都被葱绿的脐橙树覆盖,脐橙园为长江绘出了一幅“两岸青山”的美丽图画。

1、效益吸引投资——一批龙头企业进入特色农业产业带动产业发展

核心提示:

脐橙这一生态特色农业,不仅为草堂镇的农民增收立了大功,也为三峡库区增加了生态资源。

蚕桑是奉节的特色产业,在恢复发展这一特色产业中,龙头企业起到了重要的作用。

“十二五”期间,奉节县围绕生态资源,按照市场需求发展生态特色效益农业,通过特色效益农业来保护生态涵养的发展之路,走出一条“生态为先,特色为魂,市场引领,效益为重”的可持续发展之路,切实转变农业发展方式,推进农业现代化进程,实现了生态发展与农民收入的“双赢”之路。

“奉节最拿得出手的资源是生态,最有发展潜力的产业也是生态农业。”奉节县委书记李光荣说,因此,奉节将围绕生态资源,按市场需求发展生态特色效益农业,通过特色效益农业来保护和涵养出良好的生态环境,走出一条“生态为先,特色为魂,市场引领,效益为重”的可持续发展之路。

祥飞茧丝绸有限公司是奉节吸引来的一家龙头企业,从2011年以来,这家公司已先后投资5000多万元,用于栽桑养蚕和综合示范基地的建设。在这一龙头企业的带动下,到目前为止,奉节县已恢复性发展蚕桑产业基地9.5万亩,年养蚕2.5万张,养蚕的年总产值已达4000余万元。

五年来,奉节县培育壮大以脐橙、红豆杉、油橄榄“三棵树”和烟叶、蚕桑、茶叶“三片叶”为核心的特色效益农业,形成了立体农业产业格局,不断提升产业链的附加值,重点贫困村、贫困户都享受到特色产业所带来的成果。

围绕生态发展特色效益产业——

龙头企业的引进还促进了蚕桑产业的标准化生产,提高了农民养蚕的效益。目前,这家公司已带动奉节建起标准化桑园6万亩,占了全县桑园面积的60%。同时,带动农户建起标准化养蚕大棚120个,年养蚕2万张,产茧1.4万担,实现销售收入2800万元,户平8.12万元。

抢抓机遇,“三棵树”形成特色产业带

以市场需求为先导,在生态资源中寻找独具特色、有效益的产业,把生态资源转化为经济优势,让农民发了“生态财”

龙头企业这一经营主体还把一些先进的种植技术带进产业中,延伸产业效益。这家蚕桑龙头企业进来后,引进新品种果桑,种植面积1800亩。目前,果桑基地年产桑葚90余万公斤,增加收入360万元;同时,在2个桑园里进行综合利用示范,利用桑园间种其它农产品。

园柑长成时,三寸如黄金。时下,走进奉节,丰硕的脐橙挂满枝头,广大果农正在忙碌的收获着成熟的奉节脐橙。

脐橙是奉节最大、农民增收最多的一项生态特色效益产业,到目前为止,全县已发展20多万亩,让数十万农民通过种植脐橙增收。

在奉节县竹园镇草坪、华吉等10个村,有一个连片的万亩猕猴桃观光园,这是由奉节县草坪农业开发有限公司通过流转土地建起来的。

“我种植脐橙16年有余,现有5亩左右,大概有2700多棵树,目前全部进入盛产期。”安坪镇三沱村村民冉金维说道,今年果子橙色不错,预计纯收入达到四五万元。

“我们不能只‘盯着’脐橙这一项产业,不能在脐橙这‘一棵树上吊死’。”李光荣说,奉节的生态资源极为丰富,只要以市场需求为先导,在这丰富的生态资源中,可以寻找到众多有效益的生态特色产业,为农民找到更多的增收路子。

这家以种植红心猕猴桃为主的民营企业,总投资近1亿元,将建起年产鲜果2万吨,安排社会就业1000余人的猕猴桃基地。目前已在草坪、华吉等10个村流转土地1万多亩,投资4700万元,栽种红心猕猴桃幼苗5000亩。

“从2013年起,每斤奉节脐橙的平均价格在1.8元到2.2元的之间,今年,目前的销售价格在2.0元/斤左右。”县脐橙产业发展中心主任王元贵说,全县24个乡镇7万户果农走出一条特色产业发展之路,实现“一棵树养活30万人”向“一棵树致富30万人”的转变。“十二五”期间,奉节脐橙种植规模达到28万亩,产量26万吨,产值14亿元,“奉节脐橙”获得中国驰名商标。

7月中旬,奉节县公平镇长兴村的张吉碧老大娘养的一张夏蚕经过贩卖蚕茧后,收入了2500元。“没想到我们这些留守在家的老太婆也能通过政府提倡的生态特色效益农业发财。”她说。

与此同时,这家公司还在竹园镇带动5000余户农民种植1万亩红心猕猴桃。这些猕猴桃基地全部投产后,可年产2万吨以上,产值1亿元,农户平均每户将增收3万元以上。

奉节不仅拥有世界上最适合种植脐橙的地理环境,还作为我国三大最适宜栽植油橄榄的一级适生区之一。油橄榄被誉为“液体黄金”,它是唯一用鲜果冷榨即可食用的优质油脂。

今年,长兴村针对绝大部分青壮年劳动力外出务工,留守在家的多是50岁以上的老人的状况,引导55位“留守婆婆”组成互助农耕队,将村里已经废弃多年的300亩老桑园重新管理起来。通过修枝整形、追肥治虫,开春后,桑园又恢复了“青春”。这55位婆婆在春蚕饲养中共养了82张蚕,运用“小蚕共育”、“大棚饲养”、“方格上蔟”等新的养蚕技术,平均每位“留守婆婆”收入了3580元。

目前,奉节的特色效益农业产业已吸引城市资本进来建起了85家龙头企业。其中市级龙头企业8家,县级龙头企业77家。

在“十二五”期间,奉节加强零散油橄榄的管理,逐步形成规模化、集约化发展。2014年,奉节县引进金峡油橄榄公司,并开始进行橄榄油的冷榨加工。当年,公司就收购了油橄榄果实230吨,生产橄榄油27.6吨,产值近7000万元。大部分橄榄油还未进入市场,就被闻讯赶来的群众抢购一空。

养春蚕尝到甜头后,55位“留守婆婆”在夏蚕饲养中,又养了55.7张蚕,到7月中旬,夏茧全部出售后收入了14万元,每位婆婆增收2530元。70岁的王斯珍婆婆养了1.5张,收入达到4200元。

2、产业集聚农民——建起近2000个专业合作社和759个家庭农场

截至目前,奉节油橄榄栽植面积从最初零散的数千亩,扩展到了现在的6.5万亩。其中,金峡公司拥有种苗及示范基地2000余亩,采用“公司 农户”方式发展3万余亩,农民自种近3万亩。鹤峰、甲高、新民、五马等地的数十个山头,也因为油橄榄的栽植,实现了绿化。到2020年,全县的油橄榄规模将达到20万亩,成为仅次于甘肃陇南的我国第二大油橄榄产业化基地。

在恢复的基础上加快发展,奉节县将在近几年,新建高标准的桑园6万亩,改造老桑园4万亩,并引进龙头企业新建一座中等规模的缫丝厂。

澳门新葡萄京官网,特色效益农业产业已开始把奉节的农民集聚起来,进行适度规模化经营。

与此同时,奉节县还借助退耕还林契机,重点在海拔较高的龙桥、兴隆等乡镇大力发展红豆杉。按照“基地、加工、制药”的发展路径,奉节将种植规模扩大到4万亩,在移民生态产业园区内建深加工厂,进行生物医药技术及药品的研发,形成全方位的红豆杉产业链条。

“围绕生态资源发展生态特色产业,让我们在特色效益农业的路子上越走越宽。”奉节县农委负责人说。

44岁的胡承金是朱衣镇仙女村人,他对村里的土壤和气候特别熟悉,也掌握了种植党参等中药材的技术。于是,他牵头成立了石罐中药材种植合作社,把479户农民组织起来种植中药材。目前,这家中药材合作社的社员共建成了党参、川牛膝、云木香等中药材标准化示范基地1.2万亩,并带动周边乡镇农户规模化种植近1万亩。

目前,奉节发展红豆杉基地4万亩,产量2000吨,产值1000万元,红豆杉生物制药厂入驻移民生态产业园区,成功提炼出含量99.9%的紫杉醇纯品和含量1%的紫杉醇浸膏,项目全面建成后可实现年产值18亿元以上。

44岁的胡承金是朱衣镇仙女村人,他对村里的土壤和气候特别熟悉,也掌握了种植党参等中药材的技术。于是,他领头成立了石罐中药材种植合作社,把479户农民组织起来种植中药材。到2012年底,中药材合作社的社员共建成了党参、川牛膝、云木香等中药材标准化示范基地1.2万亩,并带动周边乡镇农户规模化种植近1万亩。

如今,合作社种植的中药材已经投产,年实现销售收入已超过8000万元,合作社社员家庭人均年收入超过2万元。

谋求发展,“三片叶”再添生力军

2012年,这一合作社种植中药材共实现销售收入8000余万元,合作社社员家庭人均年收入超过2万元。

云龙牧业农民合作社是一家在工商局登记注册成立的合作社,有500多户农民入社,从事高档肉牛繁育、改良、养殖生产和销售。合作社有8名高级主管、5名畜牧专家,是奉节县目前最大的养牛专业合作社组织。合作社重点引进本地黄牛品种改良、架子牛回收、高档肉牛集中育肥,并实行统一销售。

烟叶是奉节县高山乡镇的一大支柱产业。“今年烟叶除去成本,预计纯收入达18万元。”日前,奉节县太和土家族乡良家村种烟大户谭太国今年种了80亩烟叶,按市场行情计算,每亩预计收入4000元,除去肥料、土地承包费和务工费外,今年可纯收入18万元。

“中药材将成为继脐橙之后又一大生态特色产业。”奉节县农委负责人说,全县将在现有20多万亩的基础上,再新增5万亩,达到30万亩的规模。

合作社还建起肉牛养殖科技示范场,占地120亩,管理用房、饲料加工房180平方米,生物发酵床牛舍1800平方米,存栏肉牛达200余头。示范场牛舍采用全钢架开放式结构,牛床采用科技环保生态零排放生物酵素技术,既解决粪污治理的问题,又为肉牛提供松软的牛床。

2015年,奉节全县种植烟叶3.83万亩,生产收购烤烟9.2万担,烟叶产业为烟农创收1.23亿元,实现烟叶税2459万元。下步,奉节对烟农实行分类管理差异化服务,在种植计划、生产投入、专业化服务等方面给予职业烟农优先和政策倾斜。

目前,奉节县已形成了脐橙、生态畜牧养殖、蔬菜等支柱效益农业产业,蚕桑、烤烟、油橄榄、茶叶、流水养鱼、杨梅、猕猴桃等优势产业。

“目前,我们已在全县组建起各类农民专业合作社1996个,吸收成员10.76万户,农户参合率达43.43%,并带动农户14.58万户发展产业。注册商标32个,5个合作社通过了三品认证。”奉节县农委相关负责人说,其中金权家禽饲养等16个合作社被评为市级示范合作社。

为了让更多群众跟谭太国一样早日增收致富,近年来,奉节县因地制宜,结合土壤和气候种植烟叶、桑树和茶叶,在发展这“三片叶”中,按照“公司 专业合作社 基地 农户”的发展模式,带动全县人民群众增收。

生态特色效益农业涵养生态资源——

特色效益农业产业还催生出一批家庭农场。据奉节县农委相关负责人介绍,到目前为止,奉节县已建起各类家庭农场759个。这些家庭农场把2900余名家庭劳动力集聚在土地上,共经营耕地5.12万亩。

蚕桑是奉节县的一项传统产业,奉节曾经是重庆市优质蚕茧出口基地,为农村经济发展做出了重大贡献。从2012年开始,奉节把蚕桑产业定位为中山地区的骨干产业,用三年左右时间,恢复性发展蚕桑产业基地10万亩。2015年,全县蚕桑园总面积9.5万亩,产量2万担,产值4000万元。目前,奉节县积极引导社会资金投入蚕桑,促进蚕桑转型升级,发展现代蚕业,全县发展蚕桑的业主层出不穷,蚕桑产业一片生机。

围绕生态资源发展起来的特色效益农业,不仅是农民增收的主要来源之一,在产业发展起来的同时,也增强了生态资源的涵养能力

3、创新农业载体——建14个现代特色农业园区实现适度规模经营

其次,茶叶是奉节县的优质农产品,主要以绿茶为主,有“香山贡茶”“夔州真茗”等品牌。香山贡茶产自重庆市奉节县白帝、新民、尖峰等地的香山、七一、七三茶场。奉节古称夔州,陆羽《茶经》记载产茶的四十二州中就有夔州。《奉节县志》载:“香山寺在县东南三十里,麝香山上产香山茶。”奉节县经过多年的发展,茶叶种植面积达到1.38万亩,产量450吨,产值0.187亿元。

几年前,奉节县在库区的县中率先花了上千万元,把长江和朱衣河等支流里的网箱养鱼拆除。

“在构建特色效益农业新型经营体系的同时,我们还创新特色效益农业的载体,通过建现代特色农业园区来促进特色农业的适度规模经营。”奉节县农委相关负责人说。

夯实基础,增加特色效益农业附加值

“当年拆除网箱养鱼是为了保护长江水质不受污染,如今我们在支流里发展生态流水养鱼,是为净化水质,涵养生态。”奉节县农委负责人说。

在奉节县白帝镇八阵村,有一座3000亩的脐橙生态观光园,这是由重庆铭阳水果种植有限公司建设的。

生态特色效益农业是奉节“三大产业”中的重头戏,科技又是生态特色效益农业的支撑。针对市场需求,奉节重点发展脐橙、油橄榄、红豆杉“三棵树”和种植烟叶、桑叶、茶叶“三片叶”,通过基础设施的整治、送科技下乡等举措带动全县特色产业的发展。

坐落在康乐镇花园河的生态流水养鱼观光示范基地是由47岁的丁伦刚投资建立的。这是一个集水产养殖、畜禽饲养、休闲观光和乡村旅游为一体的综合农业开发项目,项目区95%以上属河滩地,地势平坦,河水清澈,水质良好。

围绕这个生态观光园,奉节县建起了一个现代农业园区,采取“公司 基地 合作社 农户”的经营管理方式,将白帝村8个村民小组307户农户纳入脐橙种植专业合作社。目前,合作社共经营脐橙种植1910亩。

“一江碧水,两岸青山”。永乐镇江南社区是奉节县2万亩脐橙优质果基地及幼苗抚育示范片建设,该基地靠标准化种植、专业化服务、生态化品牌建设。目前,乡村小道、太阳能杀虫灯等硬件设施焕然一新,培育出“春赏花、夏避暑、秋品松、冬摘果”的四季乡村旅游产品。

这一生态流水养鱼项目将建3000亩的流水养鱼池、1万亩的生态有机农业、15.1公里的旅游景观大道。项目全部建成后,可年产生态鱼1.25万吨,解决当地2000名农民就近就业,带动周边2万名农民致富。

这个现代农业园运用先进的种植技术和装备建起高标准钢架结构蔬菜水果大棚137个、200头规模养牛场1个、3万只养鸡场1个,同时建起葡萄园40亩、猕猴桃园60亩,栽种了四季桃树1000株。园区实行生态循环种植方式,养牛场和养鸡场的粪水经过沼气处理后,用于脐橙、蔬菜和葡萄等地里。

同时,奉节在永乐、白帝、石岗、公平、岩湾、汾河、兴隆等地建设14个现代农业示范园区,采取“公司 基地 合作社 农户”的经营管理模式,拓展农业一、二、三产业的融合发展渠道,挖掘和利用生态农业的生产、生活、生态和文化功能,发展休闲观光农业、农家乐、森林旅游、农业养生养老等第三产业。

目前,先期在花园河内建成的287亩生态鱼养殖水面年产生态鱼500余吨,效益达100余万元。“生态流水养鱼不仅成为农民增收的好项目,同时,通过不投饲料,白水养鱼,可净化水质。在河边的生态有机农业,减少了面源对河流的污染,增加生态资源。”丁伦刚说。

“科技是生态特色效益农业的支撑,因此,我们通过建立现代农业园,并以此为载体,向农民示范推广先进的种植和管理技术,带动农民发展生态特色产业。”奉节县农委相关负责人说。

依靠科技优势,支持地方产业发展。“十二五”期间,县委县政府每年都在整治基本口粮田、农业综合开发中低产田改造、土地治理、田间渠系和农村沼气等项目上下功夫。五年累计投入农业综合开发资金11659.6万元,在永乐、兴隆等乡镇实施生态综合治理、高标准农田,并通过开展田间学校、举办示范片、新型职业农民培训、阳光工程培训等送科技下乡活动,助推“三棵树”和“三片叶”特色效益农业立体化发展。

围绕生态资源发展起来的特色效益农业,不仅是农民增收的主要来源之一,在产业发展起来的同时,也增强了奉节生态资源的涵养能力。

该负责人介绍,目前,全县已建起14个现代农业园区,包括兴隆镇高标准农业示范园1000亩,永乐镇至安坪镇1万亩脐橙生态品比园,白帝镇八阵村3000亩脐橙生态观光园,竹园镇1万亩猕猴桃观光园,龙桥乡2万亩高山反季节蔬菜园,兴隆、太和片区2万亩烟叶示范园,新民、五马连线1.3万亩蚕桑示范园,长安乡1万亩中药材产业园,云雾乡5000亩中药材产业观光园,康乐镇存栏达20万只鸡的标准化家禽生态示范园,康乐镇花园河3000亩流水养鱼生态示范园,太和乡存栏达500头肉牛的云龙生态牧业观光园,朱衣镇干溪口500亩“四大家鱼”流水养殖观光园,白帝、石岗、公平等乡镇夔门土鸡养殖园。

同时,“十二五”期间,累计落实种粮直补等各项惠农资金补助5亿余元,对于加强农业生产发展基础,逐步完善产业链,促进农业增效和农民增收。大力开展“绿剑护农”,狠抓农产品质量安全和农业安全生产监管,立案查处案件100余起,罚款上百万元,五年来,没有出现农产品质量安全和生产安全事故。

在奉节县竹园镇草坪、华吉等10个村,有一个连片的万亩猕猴桃观光园,这是由奉节县草坪农业开发有限公司通过流转土地建起来的。

这些现代特色效益农业园不仅各具特色,还承载各种经营机制,集聚各类生产要素,促进了特色效益农业产业的适度规模经营。

这家以种植红心猕猴桃为主的民营企业,总投资近亿元,建起年产鲜果2万吨,安排社会就业1000余人。目前已在草坪、华吉等10个村流转土地1万多亩,投资4700万元,栽种红心猕猴桃幼苗5000亩。

“红心猕猴桃将成为奉节县继脐橙之后的又一绿色优势产业。”奉节县农委负责人介绍,这家公司在竹园镇草坪等10个村带动5000户农民种植起1万亩红心猕猴桃。全部投产后,年产可达2万吨以上,产值1亿元,农户平均每户增收3万元以上。

猕猴桃是利用荒山坡地种植,其根系发达,可有效防止水土流失。因此,奉节县已在适宜地区规划,建2万亩的富硒猕猴桃标准果园。同时,建2万亩的标准杨梅果园,使奉节成为渝东北最大的杨梅、猕猴桃生产基地。

此外,奉节的山区适宜种植油橄榄。油橄榄不仅经济价值高,也是增加山区生态资源的一个好的生态特色效益农业项目。几年前,奉节县引进一家龙头企业,试种成功后,就在适宜地区成片发展。目前已建成5万亩的基地,将在几年内再建5万亩,形成10万亩的基地。

生态特色效益农业有效地增强了奉节生态资源的涵养能力,增加了全县的生态资源。

用现代科技引领生态特色农业发展——

科技是生态特色效益农业的支撑,奉节县通过所建立的14个现代农业园区示范推广特色农业产业,带动全县特色产业的发展

在白帝镇八阵村,有一座3000亩的脐橙生态观光园,这是由重庆铭阳水果种植有限公司建的。

这个生态观光园是奉节县的一个现代农业园区,采取的是“公司 基地 合作社 农户”的经营管理模式。目前,公司已将白帝村8个村民组307户农户纳入脐橙种植专业合作社,合作社共经营脐橙种植1910亩。

这个现代农业园还运用先进的种植技术和装备,建起高标准钢架结构蔬菜水果大棚137个、200头规模养牛场1个、3万只养鸡场1个,同时,建起葡萄园40亩、猕猴桃园60亩,栽种了四季桃树1000株。园区实行生态循环种植方式,养牛场和养鸡场的粪水经过沼气处理后,用于脐橙、蔬菜和葡萄等地内。

“科技是生态特色效益农业的支撑,因此,我们通过建立现代农业园,向农民示范推广先进的种植和管理技术,带动农民发展生态特色产业。”奉节县农委负责人说。

目前,奉节县除在白帝镇八阵村建起3000亩的脐橙生态观光园外,还建起或正在建13个现代农业示范园。

在兴隆镇,奉节重点打造了1000亩的高标准农业示范园,进行山地特色农业的示范;在长江南岸的永乐镇至安坪镇一线,正在建面积为1万亩的脐橙生态品比园,为全县30万亩脐橙产业试验选出最优良的脐橙品种;竹园镇适宜种植猕猴桃,将集中在这里建1万亩的猕猴桃观光园;龙桥乡属高山地区,生态环境好,将集中成片建2万亩的高山反季节蔬菜园;太和镇和兴隆镇的海拔、气候等都适宜种植烤烟,目前,2万亩的烤烟生产示范园正在建设;新民镇、五马镇、青龙镇、吐祥镇的农民有养蚕的传统习惯,这一片区又适宜栽桑,因此,将新建面积达1.3万亩的蚕桑示范园;长安乡、云雾乡的中药材优势明显,将分别在这两个乡建1万亩的中药材产业园和5000亩的中药材产业观光园。

除生态种植示范园外,奉节还在康乐镇建存栏达20万只的标准化家禽生态示范园;在康乐镇花园河建成3000亩的流水养鱼生态示范园;在太和乡建成存栏500头肉牛的云龙生态观光牧业园;在朱衣镇干溪口建成500亩的“四大家鱼”流水养殖观光园;在白帝、石岗、公平、岩湾、汾河、兴隆等乡镇建夔门土鸡养殖园。

与此同时,奉节还把先进的设施生态农业示范园引进来,在龙汇头建设50万平方米的设施农业园。

“我们将通过所建的14个现代农业园区,示范推广特色农业产业,带动全县特色效益农业产业的发展。”奉节县农委负责人说,在这些现代农业园的示范中,将拓展农业一、二、三产业的融合发展渠道,挖掘和利用生态农业的生产、生活、生态和文化功能,发展休闲观光农业、农家乐、森林旅游、农业养生养老等第三产业。

文/张亚飞 段雪梅 赵卫平

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